Do góry

Przekąski Przepis na:

tłuściutkie placuszki

Przekąski

Autor: eyes_shadow

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 433

Dodano: 10.03.2008

Odsłon: 1269

Tłuściutkie placuszki na ostro. Pikantna i smaczna potrawa.

Składniki

  • ziemniaki, 1 kg
  • cebula (biała lub czerwona), 2, 3 szt
  • jajka, 2
  • sól, pieprz, papryka ostra lub sos tabasco
  • smalec ze skwarkami i mięskiem, domowy lub sklepowy
  • mąka, kilka łyżek
  • olej
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i umyć dokłądnie. Zetrzeć na tarce na grubych lub małych oczkach (w zależności od upodobań). Cebulę pokroić w kostkę u podsmażyć na rumiany kolor na patelni. Do startych ziemniaków dołożyć mąkę, jaja, przesmażoną cebulkę i kilka łyżek smalcu (najlepiej ze skwarkami i mięskiem). Dodać przyprawy do smaku, dokładnie wymieszać, nakładać łyżką na rozgrzany olej na patelnię.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń