Do góry

Desery Przepis na:

Tort

Desery

Autor: Twistgirl

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 159

Dodano: 03.06.2010

Odsłon: 16232

Wspaniały tort i mało pracochłonny :)

Składniki

  • Jaja, 8
  • cukier puder, 2 szk.
  • Mąka pszenna, 6 czubatych łyżek
  • kakao, 4 pełne łyżki
  • mąka ziemniaczana, 2 łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • kawa rozpuszczalna, 3 łyżeczki
  • wrzątek, 1,5 szk.
  • masło, 40dag
  • chałwa waniliowa, 40dag
  • dżem wiśniowy, 1 słoiczek
  • śmietana 30% do dekoracji
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 175 - 180 stopni. Mikserem ubijać 4 jajka z 1szk. cukru pudru aż masa będzie gęsta i biała, przez około 10 minut. Przesiać mąkę pszenną (3 łyżki) razem z kakao(2łyżki), mąką ziemniaczaną(1łyżka) i proszkiem do pieczenia(1łyżeczka), wymieszać i stopniowo dodawać do masy z jajek, delikatnie mieszając łyżką. Masę wyłożyć do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą tortownicy. Piec przez 30 - 35 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić (około 20 minut), a następnie wyjąć biszkopt z formy. Upiec drugi biszkopt według tej samej procedury.

  2. Masa chałwowa: Masło zmiksować mikserem do białości i stopniowo dodawać pokruszoną chałwę, ciągle miksując aż otrzymamy jednolitą masę.

  3. • Każdy biszkopt przekroić na 2 placki (okruszki pozostawić na posypanie boków tortu). Na tortownicę położyć 1 placek, nasączyć go 1/4 ilości rozpuszczonej kawy (ostudzonej) i rozsmarować 1/4 masy chałwowej. Wyłożyć 1/3 ilość wiśni. Położyć drugi placek i powtórzyć z nasączeniem, masą i wiśniami, następnie trzeci i czwarty.

  4. Wierzch tortu nasączyć ostatnią 1/4 częścią kawy i posmarować ostatnią częścią masy, pozostawiając trochę na boki tortu. Posmarowane masą boki posypać okruszkami z biszkoptu a wierzch udekorować kwiatkami do dekoracji tortów i gotowe.

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena58 07 czerwca 2010 smacznie wygląda i pięknie udekorowany!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

margo21 03 czerwca 2010 Mój syn bardzo lubi chałwę to tort dla niego . ulubione . pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń