Do góry

Desery Przepis na:

TORT MAKOWY

Desery

Autor: wioleta333

Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 2874

Dodano: 11.11.2009

Odsłon: 22048

pyszny tort

Składniki

  • 30 dag maku
  • 14 jajek
  • 10 dag rodzynek
  • 30 dag cukru
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżroszku do pieczenia
  • 2 olejki migdałowe
  • Masa:
  • 1,5 szklanki mielonych orzechów
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mleka
  • kostka masła
  • 0,5 kostki margaryny Kasi
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sparzyć mak, przecedzić, zmleć go trzy razy, dać do miski dodać cukier żółtka utrzeć na biało, następnie ubić pianę z białek, dodać do maku wraz z bułką tartą proszkiem do pieczenia, olejkiem, rodzynkami. delikatnie wymieszać. tortownicę wysmarować tłuszczem , wyścielić papierem śniadaniowym, wlać ciasto i piec , zimne ciasto przekroić na trzy części, przełożyć masą.

  2. masa: zmielone orzechy dać do garnka zalać mlekiem dodać cukier i zagotować ciągle mieszając , wystudzić , utrzeć tłuszcz na biało dodawać po łyżce orzechów ciągle miksując . przełożyć tort i udekor dowolnie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

wioleta333 19 marca 2010 180 stopni , jak ciasto odstaje od tortownicy lub nakłuć środek wykałaczką jeśli ciasto upieczone wykałaczka będzie sucha.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

eliza298 01 lutego 2010 jak długo pieczemy i w jakiej temperaturze?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Sugarspice 12 listopada 2009 uwielbiam tort makowy, ale jedyna okazje do skosztowania mam u mojej mamy na swieta, ktore sa juz tuz tuz :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wioleta333 12 listopada 2009 dziękuję polecam ten torcik, zawsze się udaje jest wilgotny ja jeszcze moczę rodzynki w alkoholu i układam na masie wczasie przekładania tortu i do masy dodaję troszkę spirytusu wtedy masa jest szkląca.
Ale to tylko dla dorosłych.........

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

daniella 12 listopada 2009 mój syn ma urodziny w wigilię-będzie idealny!pozdrawiam i dziękuje

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mole3 11 listopada 2009 Mniam! Podziwiam za te płatki migdałów wokół - precyzja godna mistrza. :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń