Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort klasyczny z owocami i orzechami ;)
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 49
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 173
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 76
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 55
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 49
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 173
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 76
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 55
Składniki
Sposób przygotowania Biszkoptu : 1). Rozgrzać piekarnik do 200 st. C . 2). Tortownice (w niezaleznosci od wielkosci ) wysmarowac maslem (dno i boki) i obsypac maka !! 3). Białka oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Następnie dodac cukier i zmiksowac następnie dodawac po jednym żółtku az do poloczenia sie skladników, nastepnie stopniowo dodawac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i mieszac na najniszych obrotach . Na koniec Biszkopt wymieszac powoli lyzka i przelac do wczesniej przygotowanej tortownicy i wstawic na 180 st. c na 30 min. Jesli chcemy ciemny biszkopt do gotowej masy dodac 2-3 lyzk kakao.
Gdy Biszkopt bedzie juz upieczony i zimny przekroic go na 3 czesci .Wszystkie skladniki na Bita Smietane polaczyc ze soba i miksowac na najwyszych obrotach az do mometu gdy Bita Smietana bedzie sztywna, Pierwsza czesc biszkoptu dobze nasaczyc najlepiej sokiem ,który rozrabia sie z woda posmarowac Bita Smietana przykryc druga czescia biszkoptu nasaczyc ! Brzoskwinie odsaczyc z soku i 3 sztuki brzoskwin odlozyc do dekoracji , reszte brzoskwin skroic w kosteczke , maliny lekko opukac woda i dodac do brzoskiwn natomiast 2 kiwi pociac w paseczki odcinajac od nich pestki reszte kiwi skroic w kosteczke i dodac do pozostalych owoców i wszystkie razem wymieszac! W osobnej misece mala czesc Bitej smietany oddzielic od pozostalej i dodac do niej owoce skrojone w kosteczke i wymieszac wylozyc na torta i rozprowadzic po calym torcie przykryc ostatna czescia biszkoptu , nasaczyc i calosc posmarowac pozstala czescia Bitej smietany . Orzechy drobno posiekac i obsypac boki tortu . Z 3 pozostalych Brzoskwin zrobic rózyczki czyli Brzoskwinie pokroic na cienkie plasterki i laczac je zawijajac je tak aby powstala róza . Poukladac paseczki wczesniej przygotowane z kiwi i zrobc male kwiaki z bitej smietany ozdabiajac je srebnymi koralikami jadalnymi :)