Do góry

Dania główne Przepis na:

TORTILLA PO MOJEMU:)

Dania główne

Autor: koka333

Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 119

Dodano: 09.06.2009

Odsłon: 5016

BARDZO DOBRE:) MÓJ MĄŻ MÓGŁBY JE JEŚĆ CODZIENNIE:)

Składniki

  • PIERś Z KURCZKA, 0,5 KG
  • PLACKI TORTILLA (DUŻE), 1 OPAKOWANIE
  • duże pomidory, 4 SZT
  • OGÓREK ZIELONY DŁUGI, 1-2 SZT
  • ŚMIETANA 12% DUŻY KUBEK, 1 SZT
  • majonez kielecki, 2-3 ŁYŻKI
  • czosnek, 2-3 ZĄBKI
  • sól, pieprz, DO SMAKU
  • jajka, 2 SZT
  • Bułka tarta
  • mąka, 1 SZKLANKA
  • Papryka słodka, 1ŁYŻECZKI
  • vegeta, 1 ŁYŻKA
  • przyprawa do kurczaka, 0,5-1 ŁYŻECZKA
  • CZOSNEK W GRANULKACH, 0,5-1 ŁYŻECZKA
  • ocet
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. PIERŚ Z KURCZAKA UMYĆ, OSUSZYĆ PAPIEROWYM RĘCZNIKIEM I POKROIĆ NA NIEWIELKIE KOSTKI. POKROJONĄ PIERŚ PRZYPRAWIĆ VEGETĄ, PAPRYKĄ SŁODKĄ, PRZYPRAWĄ DO KURCZAKA I CZOSNKIEM W GRANULKACH. WYMIESZAĆ I ODSTAWIĆ NA OK 20 MINUT, AŻ MIĘSKO NASIĄKNIE AROMATEM PRZYPRAW.

  2. MIĘDZYCZASIE PRZYGOTOWAĆ SAŁATKĘ. POMIDORY I OGÓRKI POKROIĆ W DROBNĄ KOSTECZKĘ. DODAĆ TROCHĘ OCTU I PRZYPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM. JEŚLI KTOŚ LUBI BARDZIEJ NA SŁODKO MOŻNA DODAĆ ODROBINĘ CUKRU DO SMAKU. WSZYSTKIE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ I WSTAWIĆ DO LODÓWKI.

  3. NASTĘPNIE NALEŻY PRZYGOTOWAĆ SOS CZOSNKOWY: ŚMIETANĘ, MAJONEZ, PRZECIŚNIĘTE ZĄBKI CZOSNKU WYMIESZAĆ RAZEM. DOPRAWIĆ SOLA I PIEPRZEM. WSTAWIĆ DO LODÓWKI, AŻ SOS SIĘ ODPOWIEDNIO SCHŁODZI.

  4. GDY SOS I SAŁATKĘ MAMY JUŻ PRZYGOTOWANE WRACAMY DO MIĘSKA. KAŻDĄ KOSTKĘ KURCZAKA OBTACZAMY W MACE, JAJKU A NA KOŃCU W BUŁCE TARTEJ. DO JAJKA MOŻNA DODAĆ TROCHĘ MLEKA. MIĘSKO SMAŻYMY NA GŁĘBOKIM OLEJU NA ZŁOTY KOLOR. USMAŻONE MIĘSO WKŁADAMY DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO, ABY NAM NIE WYSTYGŁO.

  5. PLACKI Z TORTILLI PODGRZEWAMY W MIKROFALÓWCE ZGODNIE Z WYTYCZNYMI NA OPAKOWANIU. NA PODGRZANE PLACKI NAKŁADAMY KOLEJNO: KOSTKI KURCZAKA, SAŁATKĘ I SOS CZOSNKOWY I ZWIJAMY. ABY NAM SIĘ NIE ROZPADAŁY, TORTILLE DO POŁOWY OWIJAMY FOLIĄ ALUMINIOWĄ.

  6. NAJLEPIEJ SMAKUJĄ Z FRYTKAMI:)

  7. SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

dinozzo 30 sierpnia 2009 prowadzę bar typu fast food i wiem jak przygotować takie syte danie mniejszym wysiłkiem i nakładem pracy:):) pozdrawiam ale liczy się pomysł:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

koka333 09 czerwca 2009 No może faktycznie trochę przypominają macę. A można je kupić w każdym Markecie

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Tosca 09 czerwca 2009 Gdzie mozna kupić takie placki? To takie coś jak maca, tylko bardziej elastyczne, nie?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń