Do góry

Napoje Przepis na:

Wiśniówka- słodka nalewka

Napoje

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 6197

Dodano: 17.07.2009

Odsłon: 58785

piękne wspomnienie ciepłego lata

Składniki

  • wiśnie
  • cukier- 1 kg na każdy kg wiśni
  • spirytus 99%- ilość podaję w przepisie
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Wiśnie wydrylować, zasypać cukrem i przechowywać w chłodzie aż puszczą sok , co trwa ok.7 dni- codziennie merdamy całość by cukier się rozpuścił.

  2. Po tym czasie, przeciskamy wiśnie przez gazę, odzielając sok od owoców. Sok stanowi podstawę wiśniówki, owoce natomiast radzę zesmażyć jak na powidło i dodatkowo mamy dżemik na zimę.

  3. Mieszamy sok ze spirytem w proporcji : 900 ml soku , 500 ml spitytusu, co nam daje około 35 "woltów" i dość gęstą konsystencję gotowego produktu.

  4. Proponuję przez kilka miesięcy powstrzymać się od pokusy konsumpcji tego "złota", gdyż ta naleweczka winna sobie posiedzieć w chłodzie i odpocząć tak długo, aż znów zatęsknimy za latem.

  5. Smacznego i ostrożnego degustowania.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

marysia11082 12 stycznia 2012 TEŻ ROBIĘ TAKĄ TYLKO,ŻE WIŚNIE DAJĘ Z PESTKAMI,POTEM SĄ PYSZNE.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

olga42_2006 01 sierpnia 2011 A jeszcz pyszniejsza w/g tego przepisu wychodzi jeżynóweczka!!!!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

olga42_2006 01 sierpnia 2011 A jeszcze pyszniejsza w/g tego przepisu wychodzi jeżynoweczka !

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kicia1 18 marca 2010 ja też robię tą nalewkę jest poprostu odlotowa...polecam ...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 17 lipca 2009 a więc trzymam kciuki, smacznej naleweczki:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ania21K 17 lipca 2009 wiśnie również można zalać wódką i zamknąć do słoika bo świetnie się nadają np. do deserów tylko również mają wtedy %, moja naleweczka też robi się więc trzymac kciuki!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń