Do góry

Przekąski Przepis na:

Zamiast ziemniaków

Przekąski

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 6197

Dodano: 19.05.2008

Odsłon: 14703

zielono-czerwono mi !!!!

Składniki

  • cukinia (1 duża lub 2 małe)
  • pomidory 2 szt.
  • 3 łyżki groszku zielonego (może być z mrożony lub z puszki)
  • 1 duża łyżka masła
  • sól. papryka czerwona , oregano
  • zielenina do ozdoby
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Umyte, lecz nieobrane cukinie pokroić w grube plastry (ok.1 cm), pomidory obrać ze skórki i pokroić byle jak i tak ulegną destrukcji tj.pełnemu rozpadowi.. Na rozpuszczone masło wrzycić cukinie i pomidory , przyprawić i dusić (właściwie smażyć) na dużym ogniu bez przykrycia ok 10 min. co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodać groszek. Gotowe danie udekorować zieleniną i podawać jako dodatek do mięs, lub jako samodzielne wegetariańskie danie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń