Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka mexykańska

Dania główne

Autor: deth6

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 19

Dodano: 06.07.2009

Odsłon: 2696

Smaczne i proste do zrobienia

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 podwójna
  • cebula, pół kilo
  • kukurydza w puszcze, 1
  • fasola czerwona w puszcze, 1
  • pomidory, 3 średnie
  • ziemniaki, 1 kg
  • ser żólty, 25 dag
  • Ketchup PIkantny, do polania
  • sos sojowy, do smaku
  • sól. pieprz,ostra czerwona papryka, do smaku
  • olej, do smażenia
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Oskrobać,umyć i ugotować ziemniaki na pól twardo-ostudzić.W czasie gdy ziemniaki będą stygły,obrać cebulkę pokroić w dużą kostkę i przysmażyć na patelni.Na tym samym tłuszczu przysmażyć kurczaka pokrojonego wcześniej w kostkę.Doprawić go solą pieprzem i papryką czerwoną,a pod koniec smażenia dodać do niego sos sojowy około 5-7 kropel.

  2. Wsiąść naczynie żaroodporne i na jego dnie ułożyć połowę ziemniaków pokrojonych w plastry grubości około 5 cm.Na ziemniaki położyć całą cebulkę,później kurczaka.Następna warstwa to kukurydza,kukurydze polać pikantnym ketchupem,następnie posypać fasolką czerwoną i pomidorami które wcześniej pokroiłam w drobną kosteczkę.Na to wszystko pokroić resztkę ziemniaków i posypać to wszystko startym żółtym serem.Przykryć pokrywką.Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni i piec około 30 min.Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

deth6 06 lipca 2009 Pomidory nie są z puszki,przepraszam za pomyłkę.Wcześniej zostały pokrojone w kostkę

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń