Smaker
Dania jednogarnkowe

Zapiekanka pasterska

07.12.2016 Odsłon: 11806
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Idealna zapiekanka na chłodne dni, rozgrzewająca i sycąca.

Etapy przygotowania

Nagłówek 1

akapit

  • lista punktowana
  • lista punktowana
  1. lista numerowana
  2. lista numerowana
  3. lista numerowana
  4. lista numerowana

Nagłówek 2

kursywa

pogrubienie

link

Nagłówek 3

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 86

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 254

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 202

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 64

60 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Kapuśniak na wędzonym boczku

Zupy Kapuśniak na wędzonym boczku

Kapuśniak to jedna z zup, których często nie gotuję, dlatego też zawsze musi...

Odsłon: 322

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 99

15 min
5

Nagłówek 1

akapit

Nagłówek 2

Nagłówek 3

Dania główne
Zapiekanka pasterska
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 3 łyżki oliwy
  • 100 g mrożonego groszku
  • 500 g mielonego mięsa
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 500 ml bulionu
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • oregano, sól, pieprz
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 40 g masła
  • 125 ml mleka
  • ser żółty (np.: cheddar)
  • 150 g pieczarek
Sposób przygotowania:
1

Ugotować ziemniaki.

2

Cebulę i marchewkę posiekać w kostkę, czosnek pokroić w plasterki

3

Warzywa podsmażyć na rozgrzanej oliwie przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

4

Dodać zmielone mięso smażyć aż przestanie być różowe, następnie dodać koncentrat pomidorowy oraz przyprawy: oregano, sól, pieprz oraz sos Worcestershire i liść laurowy, wymieszać i smażyć całość kolejne 5 minut.

5

Pieczarki pokroić w plasterki, wrzucić na patelnię, dodać groszek i bulion, dusić całość aż część płynu odparuje, około 3-4 minuty.

6

Zawartość patelni przełożyć do naczynia do zapiekania.

7

Do ugotowanych ziemniaków dodać masło, sól, pieprz i śmietankę, zmiksować na gładkie puree.

8

Puree rozłożyć na wierzchu zapiekanki, posypać startym żółtym serem i wstawić do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika.

9

Zapiekać około 30 minut aż wierzch zapiekanki nabierze złotego koloru.