Do góry

Przekąski Przepis na:

Zapiekanka z cukinii

Przekąski

Autor: Floetka

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 295

Dodano: 05.10.2009

Odsłon: 2939

Bardzo delikatna w smaku zapiekanka bez mięsa

Przygotowanie

  1. Cukinię obrać, pokroić na plastry, wyłożyć nią naczynie żaroodporne (w ceku uniknięcia bałaganu wyłożyłam je wcześniej folią aluminiową, ale i tak się podarła, myślę jednak, że dzięki niej nie przywiera do naczynia :P). Można lekko posolić.

  2. Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki zetrzeć na tarce. Dusić z masłem i niewielką ilością wody, oraz wgniecionym czosnkiem ok. 15 minut pod przykryciem. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, odparować pieczarki, dodać pieprz i kilka kropel sosu sojowego, wyłożyć na cukinię. Przykryć serem, zapiekać ok. pół godziny w dobrze nagrzanym piekarniku. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń