Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekany makaron z warzywami

Dania główne

Autor: smacznego

Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 20668

Dodano: 25.02.2009

Odsłon: 14935

Pożywne i smaczne. Idealne do przyrządzenia na kolację z przyjaciółmi dla większej ilości osób. Najlepiej smakuje podawane z białym winem.

Składniki

  • 1 opakowanie makaronu świderki
  • 1 cebula
  • 2 czosnku
  • 1 cukinia
  • 1 mały brokuł
  • 3 kolorowe papryki
  • 15 dag żółtego sera w plastrach
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • sól - pieprz
  • natka pietruszki do dekoracji
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę i czosnek posiekać, cukinię pokroić w plasterki, papryki w paski, brokuły podzielić na różyczki. Brokuły sparzyć we wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie aby zachowały kolor. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oliwy. Na rozgrzanych 3 łyżkach masła zeszklić cebulę i czosnek, dodać paprykę i brokuły, doprawic sola i pieprzem. Oddzielnie na oleju przesmażyć cukinie. Wymieszać makaron z warzywami, cukinie pozostawić. Naczynie żaroodporne wysmarować pozostawionym masłem. Ułożyć makaron z warzywami i żółty ser przetykany plastrami cukinii, zapiekać w nagrzanym do 200?C piekarniku ok. 20 min. Podawać udekorowane listkami natki pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń