Do góry

Dania główne Przepis na:

Żeberka pieczone w rękawie

Dania główne

Autor: bozena58

Przepisów i artykułów: 174 Ocena: 1954

Dodano: 16.01.2010

Odsłon: 28090

pyszne danie mięsne

Składniki

  • Żeberka wieprzowe, 1,5 kg
  • marynata : sos sojowy, 2 łyżki
  • vegeta, 2 łyżki
  • przyprawa do mięsa wieprzowego, 2 łyżki
  • chilli, 1/2 łyżeczki
  • białe wino wytrawne, 2 łyżki
  • czosnek, 1-2 ząbki
  • pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka
  • Rękaw do pieczenia
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Żeberka umyć, osuszyć i podzielić na kawałki

  2. z podanych wyżej składników zrobić marynatę i polać żeberka i pozostawić na ok 1 godzinę

  3. włożyć do rękawa, nakłuć w kilku miejscach

  4. rękaw z żeberkami włożyć do żaroodpornego naczynia

  5. piec w piekarniku w temp. 180-200 stopni C przez około 1godz 50 minut

  6. podawać z ziemniakami lub frytkami z dowolną sałatką

Twoje notatki do przepisu

Kto głosował? Kto gotuje?

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Goloob 11 kwietnia 2011 Właśnie przeżywam katusze, bo takowe żeberka są w piekarniku i ten aromat .... Do pieczonej świniny dodaję zawsze trochę kolendry; daje bajeczny (dla mnie) smak i aromat. Pozdrawiam wszystkich miłośników mięska!!!
popieram kolendra.pysio tylko musi byc mielona lub rozbita w moździerzu .przepis super

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jancio29 16 października 2010 Właśnie przeżywam katusze, bo takowe żeberka są w piekarniku i ten aromat .... Do pieczonej świniny dodaję zawsze trochę kolendry; daje bajeczny (dla mnie) smak i aromat. Pozdrawiam wszystkich miłośników mięska!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 18 stycznia 2010 Moje smaki też, Apetyczne i proste- na pewno zrobię:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 17 stycznia 2010 Już są w ulubionych. Moje smaki. Dzięki za fajny pomysł. Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gabriel13 17 stycznia 2010 takie mięska pieczone w rękawie nie tracą swoich właściwości mmm ślinka cieknie

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń