Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie jedno-garnkowe, pyszne i syte ;)
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 248
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 181
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 248
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 181
Składniki
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki ( około 0,5 cm grubosci).Cebule obieramy i kroimy w plastry.mieso rowniez kroimy w kawałki takie na jeden gryz.Kapuste kiszona delikatnie odsaczamy ale nie do konca niech zostanie wilgotna.
w naczyniu zaroodpornym ukladamy warstwe z 1/3 ziemniakow,posypujemy wegeta wg.uznania, na ziemniaki ukladamy warstwe miesa i przyprawiamy pieprzem i sola, na mieso kladziemy warstwe kapusty kiszonej, na kapuste cebule i znow przyprawiamy,skrapiamy delikatnie oliwa,i czynnosci te powtarzamy jeszcze raz.
Pieczemu okolo 2 godz. (długo ale naprawde warto !!!)w temperaturze 180 stopni pod przykryciem.Prosze nie martwic sie duza iloscia soku i wody w daniu, okolo pol godziny przed koncem pieczenia zdejmujemy pokrywe aby sok odparowal a zapiekanka sie zarumienila.
Danie swietnie smakuje z ogorkami ze smietana, i jest swietna propozycja na zimowe niedzielne obiady.
Smacznego ;)