Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa cukiniowa z miesem mielonym

Zupy

Autor: bajeczka

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 167

Dodano: 28.12.2007

Odsłon: 1891

Moja ulubiona:)

Składniki

  • cukinia 6 do 8 szt., 1kg
  • cebula, 2szt
  • czosnek, 3 do 4 zabkow
  • mieso mielone(wol+wiep), 500g
  • koperek, wg uznania
  • kostka rosolowa, 2szt
  • jogurt, 1 kubek 200g
  • kwasna smietana, 1 kubek 200g
  • sol,pieprz mielony,ziele angielskie,lisc laurowy,
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cukinie umyc nie obierac pokroic w kostke i podsmozyc z cebula.Najlepiej kupic male cukinie wtedy nie trzeba ich obierac ani wydrelowywac. Na drogiej patelni podsmayc mieso z cebula, czosnkiem i przyprawami. Przelozyc wszystko do jednego garnka, dolac wody i koski rosolowe, calosc zagotowac okolo 30min, dodac jogurt, kwasna smietane i koperek.Gotowe, zycze smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń