Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa-krem porowa ;-D ( z grzankami )

Zupy

Autor: callela

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 19

Dodano: 13.08.2009

Odsłon: 3318

Pyszna!

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Do włoszczyzny dodaj pokrojone w kostkę pora i ziemniaki. Zalej woda i doprowadź do wrzenia kiedy wszystkie warzywa będą już miękkie należy się ich pozbyć OPRÓCZ ziemniaków i pora. całą resztę blenderujemy ( miksujemy ) jeszcze na gazie Dodajemy masło czekamy aż się rozpuści, następnie zahartuj śmietankę i dodaj do całej reszty. przytrzymaj na bardzo małym ogniu przyprawiając do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Radze dodać więcej pieprzu zupka będzie ostrzejsza. Ja podaje zawsze z pysznymi grzankami, które robi mój narzeczony, a mianowicie: bułkę kroimy z małe kromki smarujemy masłem i kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na suchej patelni do uzyskania złocistego koloru. Wlewamy do miseczek zupkę posypujemy grzankami i poszatkowana pietruszką. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń