Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 14
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 531
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 721
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 30
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 14
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 531
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 721
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 30
Składniki
Cebulę i marchew obrać, paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w małą kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości masła z dodatkiem oleju (olej zapobiegnie przypaleniu się masła). Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do warzyw i wszystko opruszyć papryką w proszku i cukrem oraz podlać wodą z 3 puszek kukurydzy i dusić ok. 15 min.
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w niewielką kostkę, wrzucić na gotujący sie wrzątek z dodatkiem kostek rosołowych, vegety, pieprzu i czosnku w proszku. Gdy będą prawie miękkie, dodać uduszone warzywa i kukurydze z puszek wraz z zalewami. Gotować do miękkości ziemniaków.
Zupę podawać z solidną łyżką śmietany i posypana posiekaną natką pietruszki.
(zupę można, oczywiście ugotować na ulubionym mięsie, a śmietanę można dodać po skończeniu gotowania zupy do całości w garnku zahartowując ją wcześniej, by się nie zważyła)
Smacznego!