Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z dyni.

Zupy

Autor: slub2003

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 32

Dodano: 07.03.2009

Odsłon: 12404

Zupa jest pyszna.

Składniki

  • dynia, 1,5 kg
  • obrane i pokrojone wkostke ziemniaki, 0,5 kg
  • szalotki, 3
  • kostki rosolowe, 2
  • olej, okolo 3 lyzki
  • cukier brazowy, 1 lyzka
  • sok z jednej cytryny
  • starty imbir, 2 lyzeczki
  • starat galka muszkatolowa, 2 lyzeczki
  • sol
  • pieprz
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pokroic miazsz z dyni.

  2. Na oleju podsmazyc krocitko imbir i galke muszkatolowa,dodac szalotki i zeszklic je.

  3. W osobnym garnku przesmazyc dynie i ziemniaki,zalac woda,dodac kostki rosolowe ,imbir i galke muszkatolowa z szalotkami i gotowac okolo 25 min.

  4. Doprawic cukrem i sokiem z cytryny.

  5. Po przestygnieciu zmiksowac.Doprawic sola i piprzem.

  6. Podawac z grzankami czosnkowymi,albo gesta smietana,albo posypana wiorkami ementalera.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń