Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Składniki
Biszkopt: ubić białka na sztywną pianę, dodać partiami cukier, zmiejszyć obroty miskera i wlewać po jednym żółtku. Szpatułką wmieszać przesiane mąki ( blaszkę o boku 22 cm wyłożyć papierem tylko spód boków nie smarujemy niczym i nie wykładamy). Piec ok 45-50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Upuścić z nad kolan na podłogę blaszkę z ciastem i studzić w piekarniku. Całkowicie zimne ciasto przeciąć na 3 blaty i jeden bo zwęzić o ok 5-7 cm. Zostawić ponieważ te kawałki będą potrzebne.
Krem truskawkowy: Ubijamy kremówkę, dodajemy do ubitej śmietany mus po trochę i na koniec wlewamy galaretkę. Jeszcze przez chwilę miksujemy po czym wkładamy masę na chwilę do lodówki aż zrobi się gęsta. Ponczujemy blaty biszkopta i przekładamy masą. nie smarujemy całego tortu! z pozostałych kawałków tworzymy spojler i dach.
Nadajemy kształt
Tynkujemy białym kremem maślanym i patyczkiem rysujemy sobie wzór
Barwimy krem rysujemy kontury a następnie wykańczamy ps wzorowałam się na filmiku : https://www.youtube.com/watch?v=ddTP8Hu5g5s
Smacznego!