Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciastka z ciasta francuskiego"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 201
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 171
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 17
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 201
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 171
Składniki
Ciasto francuskie wałkujemy na prostokąt, który kroimy na 16 kwadratów. W połowie z nich wykrawamy szklaneczką lub kieliszkiem środki.
Krawędzie kwadratów z ciasta z pełnymi środkami smarujemy jajkiem i na każdym z nich kładziemy kwadraciki z wyciętym środkiem. Lekko przyciskamy, by się skleiły w miseczki.
Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy rozmąconym jajkiem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy do przyrumienienia.
Schłodzone napełniamy połówkami truskawek. Owoce smarujemy tężejącą galaretką przygotowaną wg instrukcji na opakowaniu. Przed podaniem dekorujemy każde ciasteczko odrobiną bitej śmietany i uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi.Źródło: Rewia