Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Może i bardzo dojrzałe banany nie są zbyt apetyczne, ale można zrobić z nich pyszne smakołyki, np. takie szybkie ciasto bananowe!
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 147
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 303
Sałatka ze świeżymi warzywami, słodko-kwaśnym granatem i chrupiącymi falafela...
Odsłon: 14
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 112
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 147
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 303
Sałatka ze świeżymi warzywami, słodko-kwaśnym granatem i chrupiącymi falafela...
Odsłon: 14
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 112
Składniki
Przygotujmy składniki odpowiednio wcześniej aby wszystkie miały temperaturę pokojową. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (góra-dół). W misce mieszamy razem mąkę, proszek oraz cynamon. Banany obieramy i blendujemy lub rozgniatamy widelcem. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, cukier waniliowy oraz olej. Wszystko dokładnie miksujemy aż cukier się rozpuści i masa zbieleje. Następnie wlewamy kefir, dodajemy rozgniecione banany i jeszcze raz miksujemy.
Kiedy wszystko się połączyło, wsypujemy składniki suche i mieszamy zawartość miski łyżką. Robimy to szybko, do momentu wmieszania mąki w masę. Ciasto wylewamy następnie do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu możemy ułożyć dodatkowo plasterki banana. Foremkę wkładamy do piekarnika i pieczemy około 40 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i kiedy lekko przestygnie wyciągamy z blaszki i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.