Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W podziękowaniu upiekłam mojemu bratu ciasto .Jest lekkie i ma fajny kwaskowaty smak.
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1679
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1679
Składniki
Z podanych składników piekę biszkopt.Jabłka i gruszki obieram i blenduję na mus.Gotuję w garku , dodaję galaretkę i dokładnie mieszam.Zimny biszkopt kroję na pół.Pierwszę warstwę wkładam na blachę i zalewam musem.Przykrywam drugą częścią biszkoptu.
Żelantynę mieszam w małej ilości gorącej wody do rozpuszczenia.Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję serek waniliowy i żelantynę ciągle ubijając.Masę wylewam na ciasto.Jeśli jest leista wkładam na chwilę do lodówki żeby stężała.Na wierzch układam biszkopty .Wszystko zalewam tężejącą galaretką i wkładam do lodówki na parę godzin.