Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ciasto „Ptasie mleczko”"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Składniki
Czas przygotowania: około 60 minut
Zetrzeć 10 dag czekolady. Jajka ubić z 17,5 dag cukru. Dosypać mąkę. Dodać śmietanę oraz startą czekoladę. Delikatnie wymieszać. Blachę (37x32 cm) posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Rozsmarować ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 20-25 minut. Wystudzić.
Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Spęczniałą rozpuścić, podgrzewając na małym ogniu. Twaróg utrzeć z mascarpone i 20 dag cukru. Dodać 75 ml soku z cytryny, zapach waniliowy i kawę. Połączyć z żelatyną.
Przekroić ciasto wzdłuż i przełożyć 1/2 kremu. Resztę kremu rozsmarować na wierzchu ciasta. Wstawić na godzinę do lodówki. Stopić pozostałą czekoladę. Obrać banany, pokroić w plasterki, skropić resztą soku cytrynowego.
Ciasto pokroić na porcje. Na każdej ułożyć po kilka plasterków bananów. Polać polewą czekoladową i udekorować wiórkami czekoladowymi.Źródło: Życie na gorąco