Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja żona nie wyobraża sobie świąt bez tego ciasta. Dobrze nawilżone, orzeźwiające i bardzo smaczne. Polecamy.
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 69
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2210
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 146
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 69
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2210
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 146
Składniki
Blaszka 24 X 24 cm. Biszkopt. Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodaję cukier. Ciągle miksując dodaję po jednym żółtku, na przemian z esencją waniliową zmieszaną z wodą. Wsypuję mąkę i delikatnie mieszam łyżką. Spód blaszki smaruję margaryną i przelewam ciasto. Piekę w 180 C ok. 30 minut. Wystudzony biszkopt kroję na trzy części. Krem. Śmietankę ubijam z mascarpone i oboma cukrami, na gęsty krem. Pod koniec wsypuję śmietan-fix. Pierwszy blat biszkoptu ponczuję herbatą, rozkładam maliny, nakładam krem. Przykrywam drugim biszkoptem, ponczuję, układam maliny i krem. Nakładam trzeci biszkopt, lekko ponczuję i posypuję cukrem pudrem. Schładzam w lodówce.