Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto z kaszy manny z truskawkami"
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 58
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 174
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 87
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 402
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1134
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 58
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 174
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 87
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 402
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1134
Składniki
W rondelku roztop 250 g masła. Kaszkę wymieszaj z 2 łyżkami mąki, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Śmietanę utrzyj z 350 g cukru. Dodaj stopione masło i sypkie . Szybko wymieszaj i odstaw na 15 mi nut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 175°C.
Tortownicę o średnicy 26 cm posmaruj odrobiną masła i oprósz mąką. Przygotowane wcześniej ciasto ucieraj mikserem 2–3 minuty. Następnie rozsmaruj je na spodzie formy. Wstaw do piekarnika na 45 minut.
Do garnka wsyp 75 g cukru. Dolej łyżkę wody. Mocno podgrzewaj, aż cukier się skarmelizuje. Do karmelu dolej sok pomarańczowy. Gotuj 7–10 minut, aż powstanie gęsty syrop. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika. Ponakłuwaj je gęsto wykałaczką i skrop syropem. Odstaw do wystygnięcia.
Truskawki umyj, poodrywaj szypułki. Połowę owoców zmiksuj z pozostałym cukrem waniliowym. Pozostałe poprzekrawaj na pół. Gotowe ciasto polej musem truskawkowym i posyp pokrojonymi truskawkami.Źródło: Twój Styl