Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miały być, bułeczki drożdżowe z makiem i kruszonką, ale z lenistwa powstało, takie oto, ciasto drożdżowe z makiem i kruszonką :) Pycha.
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 47
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 738
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 92
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 211
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 47
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 738
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 92
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 211
Składniki
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Dodać 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mąki. Wymieszać. Odstawić, żeby drożdże zaczęły pracować. Masło roztopić i wystudzić. Jajka i żółtko utrzeć z cukrem. Do miski wsypać mąkę, dodać zaczyn drożdżowy i jajka. Wymieszać. Na koniec, powoli wlewać roztopione i przestudzone masło. Wyrobić mikserem z hakami. Tak przygotowane ciasto, przełożyć na prostokątną blaszkę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Przykryć ściereczką i zostawić na godzinę do wyrośnięcia.
Białko które nam zostało, ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie do piany dodawać po łyżce masy makowej i mieszać do połączenia składników. Na koniec, dodać bułkę tartą i ponownie wymieszać, żeby składniki się połączyły. Tak przygotowaną masę makową, wykładać łyżką na ciasto, robiąc kleksy. Lekko docisnąć.
Składniki na kruszonkę, włożyć do miseczki, palcami zagnieść, żeby powstała kruszonka. Gotową kruszonkę, posypać na ciasto z makiem.
Ciasto wstawić do piekarnika, nagrzanego do 170 stopni i piec 40-45 minut.