Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Okres Świąt Bożego Narodzenia to zapachy przypraw do piernika, pomarańczy i żywej choinki. Bardzo lubię pierniki, lecz nie zawsze wychodzą takie jak byśmy chcieli. Przepis na ten piernik jest ekspresowy, a przede wszystkim zawsze wychodzi. Przygotowanie jest banalnie proste. Piernik nie zawiera miodu. Jest wilgotny w środku i chrupiący na zewnątrz. Polecam przepis ????
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 482
Domowy kompot z rabarbaru - jak u babci. Prosty i sprawdzony przepis na kompo...
Odsłon: 67
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 146
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 482
Domowy kompot z rabarbaru - jak u babci. Prosty i sprawdzony przepis na kompo...
Odsłon: 67
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 146
Składniki
Masło rozpuszczamy w rondelku. Ostudzamy jeżeli jest zbyt ciepłe. Mąkę wsypujemy wraz z proszkiem do pieczenia lub sodą do miski ( ja wykorzystałam sodę ). Możemy również zastąpić proszek sodą. Dodajemy cukier, kakao i przyprawę do piernika. Mieszamy. Następnie dodajemy jajka, śmietanę i rozpuszczone masło. Mieszamy dokładnie ciasto tylko do połączenia się składników. Ciasto wychodzi dość gęste. Ale to nie ma znaczenia takie ma być. Blaszkę 10×25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Możemy również posmarować masłem i posypać mąką. Ciasto łatwo wychodzi z blaszki. Na przygotowaną blachę wykładamy ciasto. Ciasto pieczemy 50 minut w 180 stopniach (góra dół) do suchego patyczka. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Wystudzony piernik posypujemy cukrem pudrem. Możemy również polać czekoladą lub lukrem. Ekspresowy piernik bez miodu długo zachowuje świeżość. Możemy przygotować kilka dni przed planowanym podaniem.