Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gotowany pęczak z grochem"
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5390
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 37
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 157
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 84
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 91
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6438
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5390
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 37
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 157
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 84
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 91
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6438
Składniki
Groch opłucz, zalej letnią wodą i odstaw do namoczenia (grochu łuskanego nie trzeba moczyć). Osączony groch zalej świeżą wodą, ugotuj do miękkości. Ostudź, zmiel w maszynce. Słoninę posiekaj, smaż na patelni, aż wytopi się tłuszcz.
Pęczak zalej 3 szkl. osolonego wrzątku. Gotuj, aż wchłonie płyn. Wstaw do nagrzanego piekarnika, aby kasza doszła. Połącz z grochem. Dopraw całość solą, pieprzem oraz cząbrem. Okraś skwarkami i tłuszczem ze słoniny.
Obrane i posiekane cebule przesmaż na smalcu. Oprósz mąką, zasmaż. Rozprowadź szklanką rosołu z kostki, zagotuj. Przypraw solą, pieprzem i miodem. Gotuj 5 min. Polej kaszę.
czas ok. 60 min; porcja – 590 kcal, cena 1,80 złŹródło: Świat kobiety