Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spróbowałam tego ciasta na rodzinnej uroczystości i bardzo mi posmakowało. Zmieniłam troszkę przepis i biszkopt posmarowałam konfiturą z pigwy a do bitej śmietany starłam całą tabliczkę gorzkiej czekolady. Polecam. Jest pracochłonne ale bardzo smaczne.
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 2407
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 905
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6354
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2012
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 2407
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 905
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6354
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2012
Składniki
Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać przesiane i zmieszane obie mąki z proszkiem a na koniec wlać gorącą wodę. Przelać na blachę o wymiarach 25/35 cm i piec 30 minut w tem. 175 stopni. Ostudzić. Zimny biszkopt posmarować 3 łyżkami konfitury z pigwy (może być inna).
W garnku rozgrzać masło, dodać starte jabłka i wodę. Dusić by zmiękły. Zestawić z ognia i dodać dwie galaretki. Mieszać do rozpuszczeni. Po przestygnięciu - wyłożyć na upieczony biszkopt. Wstawić do lodówki by masa szybciej stęż Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie i lekko przestudzić. Serek wymieszać z jogurtem. Mocno schłodzoną śmietanę ubić z cukrem , stopniowo dodawać po łyżce serka zmieszanego z jogurtem na przemian z rozpuszczoną żelatyną. Na końcu zetrzeć gorzką czekoladę i szybko wymieszać bo masa gęstnieje. Wyłożyć na masę jabłkową. Ponownie wstawić ciasto na godzinę do lodówki. Po godzinie na wierzch wylać 2 lekko tężejące galaretki. cytrynowe.