Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Klasyczny strudel z jabłkami"
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 137
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 207
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 137
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 207
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
Składniki
Z podanych składników zagnieć sprężyste, jednolite i nieklejące ciasto. Posmaruj je olejem i włóż do miski. Przykryj ściereczką, odstaw na 30 min.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Dodaj do nich rodzynki, cukier oraz cynamon, wymieszaj. 5 dag masła rozgrzej na patelni, wsyp bułkę tartą, mieszając usmaż na złoty kolor. Pozostałe masło (15 dag) roztop.
Ciasto podziel na dwie części. Pierwszy kawałek ciasta rozwałkuj na jak najcieńszy prostokąt (powinno być niemal przezroczyste). Ciasto posmaruj 1 roztopionego masła, posyp połową bułki tartej i rozłóż na nim połowę jabłek. Końce ciasta załóż do środka i zwiń formując strudel.
Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wierzch posmaruj 1 masła. W ten sam sposób przygotuj drugi strudel. Piecz ok. 45 min w temp. 190°C. Po upieczeniu lekko przestudź, wierzch oprósz cukrem pudrem.
70 minut. Porcja: 270 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie