Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Korże, czyli kruche ciasteczka z makiem. Przechowywane w szczelnym pojemniku zachowują świeżość i smak nawet do 8 tygodni. Idealny dodatek do kawy lub herbaty. Przepis zaczerpnięty z książki: "Kuchnia polska" praca zbiorowa pod redakcją Dr. Stanisława Bergera, Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, Warszawa 1960
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 157
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 83
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 91
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6434
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 137
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 157
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 83
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 91
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6434
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 137
Składniki
Mąkę przesiej do miski. Dodaj mak, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz pokrojone w kostkę masło. Wbij jajko. Dodawaj po odrobinie mleka. Zagniataj ciasto. Ciasto powinno wyjść dosyć luźne, nieco delikatniejsze, niż ciasto na kluski.
Ciasto przełóż na stolnicę, rozwałkuj na placek o grubości około 2-3 mm. Wytnij radełkiem lub nożem równej wielkości prostokąty.
Korże przełóż na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut (do zrumienienia). Zdejmij ostrożnie z blachy, żeby ciasteczka się nie pokruszyły.