Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z najprostszych ciast jakie znam - kruche ciasto z owocami do przygotowania w zaledwie kilka chwil. Maślane, dobrze wypieczone w połączeniu sezonowymi owocami to klasyka, które nigdy się nie znudzi. Takie ciacho najlepiej smakuje tuż po upieczeniu. Można zaserwować je na ciepło z gałką ulubionych lodów lub na zimno z filiżanką mocnej kawy.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 36
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 75
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1065
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 155
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 36
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 75
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1065
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 155
Składniki
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodać kawałki zimnego masła i posiekać do połączenia się składników, zrobić dołek na środku ciasta i wlać żółtka. Szybko zagnieść. Ciasto zawinąć w folię spożywczą lub woreczek i schłodzić w lodówce przez minimum 40 minut. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na połówki, rabarbar pokroić na 1 cm kawałki.
Owoce wymieszać z cukrem i kaszą manną. Ze schłodzonego ciasta odkroić 1/3 porcji. Pozostałą część ciasta rozwałkować i wykleić spód oraz boki formy. Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika (grzałka góra-dół) i podpiec przez ok. 20-25 minut.
Na podpieczony spód wyłożyć owoce. Pozostałą część ciasta rozwałkować i pokroić na paski. Na wierzchu ułożyć kratkę z pasków ciasta, dociskając do brzegów formy. Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. 25-30 minut, do lekkiego zarumieniania się wierzchu. Tartę podawać po lekkim lub całkowitym wystudzeniu.