Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, lekko kwaskowate ciasto. Wzorem dla mnie był pleśniak. Jednak moje ciasto nieco się od niego różni.
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 158
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 84
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 281
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1061
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 25
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1506
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 158
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 84
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 281
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1061
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 25
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1506
Składniki
Mąkę przesiać. Dodać pokrojone masło, żółtka, proszek do pieczenia. Posiekać wszystkie składniki razem. Zagnieść ciasto. Podzielić na trzy części. Dać do lodówki na 1-2 godziny. Przygotować foremkę o wymiarach 24x24 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia. Jedną częścią wylepić dno foremki. Nałożyć umyte i osuszone owoce. Pokruszyć lub zetrzeć na tarce drugą część. Następna warstwa to znów czarna porzeczka. Można na nią dać pianę z ubitych białek z cukrem, ja tego nie zrobiłam- potrzebowałam białka do innego dania. Na wierzch ostatnia, pokruszona warstwa ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku 45-50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.