Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche ciasto z jabłkami i wiśniami"
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1397
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6471
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 209
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1397
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6471
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 209
Składniki
Mąkę przesiej z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj pokrojone w kawałki masło, jajko i skórkę z cytryny. Zagnieć twarde ciasto i podziel je na trzy części. Dwie części ciasta włóż na godzinę do lodówki, a jedną część na godzinę do zamrażalnika.
W tym czasie przygotuj krem. Utrzyj twaróg z cukrem, sokiem z cytryny, cukrem waniliowym oraz jajkami na gładką masę. Jabłka obierz, poprzekrawaj na połowy i wykrój gniazda nasienne. Wiśnie odsącz z zalewy lub odmroź (usuń pestki).
Ciasto z lodówki rozwałkuj na okrągły placek i wyłóż nim tortownicę o średnicy ok. 24 cm. Ukształtuj 3-cm wysoki brzeg.
Rozsmaruj na cieście połowę kremu twarogowego i rozłóż połówki jabłek. Posmaruj resztą twarogu i poukładaj wiśnie. Na wierzch zetrzyj na grubych oczkach ciasto z zamrażalnika.
Piecz placek w temperaturze 160° C przez ok. 50 minut. Poczekaj, aż ciasto wystygnie w formie, następnie wyjmij je i pokrój na kawałki.Źródło: Na żywo