Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste kruche ciasto z pysznymi owocami i bezą
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 80
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 193
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 80
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 193
Składniki
Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać cukier i pokrojone na kawałeczki masło i 4 żółtka (białka wykorzystam do bezy). Miksować składniki mikserem (mieszadłem) do uzyskania drobnych kawałeczków ciasta lub siekać składniki nożem na stolnicy. Rozwałkować i uformować ciasto. Na filmie pokazuje jak zrobić okrągłe ciasta z rantem. Podpiekam w piekarniku na złoty kolor ok. 10-15 minut.
Kiedy blaty się pieką przygotowuje bezę. W misce ubijam 4 białka z 50 gramy cukru/erytrolu/ksylitolu. Wykładam na wierzch ciasta. Wystudzone blaty smaruje powidłami. Ozdabiam bezą i suszę ok. 20 minut w 120 C