Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Miodowe ciasto z brzoskwiniami"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 28
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 212
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 222
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 28
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 212
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 222
Składniki
Brzoskwinie osącz z zalewy i pokrój w drobną kosteczkę. Przełóż do miseczki.Skrop likierem, wstaw na godzinę do lodówki. Jajko rozbij, oddziel żółtko od białka. Białko ubij z cukrem. Pianę z białka połącz z żółtkiem. Wsyp obie mąki, proszek do pieczenia oraz mak. Wymieszaj. Ciasto przełóż do szprycy cukierniczej. Wyciśnij małe porcje na blachę wyłożoną pergaminem. Ciastka piecz 5-8 minut w 200 st.
Serek mascarpone utrzyj z miodem i kwaśną śmietaną. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, domieszaj do masy serowej. Brzoskwinie krótko zmiksuj. Do wysokich pucharków nałóż na przemian: ciastka, krem oraz mus brzoskwiniowy. Deser od razu podawaj.
Świetnym dodatkiem do kremu będą wiórki kokosa. ok. 90 min, 1 porcja zawiera ok. 370 kcal. Ok. 2,10 zł za porcję.Źródło: Tina