Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Murzynek z kokosem i jabłkami
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 4782
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 37
Chleb na zakwasie żytnim przygotowany na bazie mąki orkiszowej (typ 750) i mą...
Odsłon: 31858
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 4782
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 37
Chleb na zakwasie żytnim przygotowany na bazie mąki orkiszowej (typ 750) i mą...
Odsłon: 31858
Składniki
PRZYGOTOWANIE CIASTA: Mąkę Wrocławską przesiewam do miski, dodaje proszek do pieczenia i mieszam. Margarynę KASIĘ rozpuszczam w garnku , dodaje mleko, kakao oraz cukier trzcinowy i zagotowuje. Powstałą mieszankę studzimy, dodajemy do niej żółtka i mieszamy drewnianą łyżką aż masa będzie jednolita. Do wymieszanej masy dodaje mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy ciasto dla odpowiedniego połączenia wszystkich składników. PRZYGOTOWANIE KOKOSOWEJ PIANY Białka ubijam trzepaczką nie mikserem na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i dodajemy do niej cukier trzcinowy oraz wiórki kokosowe - całość mieszamy łyżką. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy ciasto, JABŁKOWE NADZIENIE MASY MURZYNKOWEJ Jabłka kroimy w ćwiartki - wrzucamy do garnka z cynamonem zagotowujemy. Gdy jabłka będą pachnieć cynamonem wyjmujemy je z garnka i osuszone nakładamy na masę murzynkową która znajduje się na blaszce. Na jabłka na masie murzynkowej wylewam masę białkową. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 35 do 40 minut - zależy od tego czy pieczesz na termoobiegu czy nie.