Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oponki serowe z dodatkiem drożdży robiłam po raz pierwszy i trochę na wyczucie. Wyszły pyszniutkie. Polecam.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
W ciepłym mleku rozmieszać drożdże z łyżeczką cukru. Odstawić na 15 by urosły. Twaróg zmielić, przełożyć do miski, dodać szczyptę soli, żółtka, cukier, sodę i wyrośnięty rozczyn.Wyrobić i stopniowo dodawać mąki -tyle by ciasto było elastyczne ale nie za twarde i dało się wałkować. U mnie - wyszło około 50-60 dag . Wyrabiać chwilę i przykryte ściereczką odstawić na godzinę by urosło. Następnie podzielić na 3 równe części, wałkować na grubość 2 cm.Wykrawać szklanką kółka a w środku malutkie otwory (użyłam przyrządu do wycinania gniazd nasiennych w jabłkach). Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Przekładać na tacę wyłożona papierowym ręcznikiem by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę, dodać rum, wymieszać i oblać oponki. Ozdobić płatkami migdałowymi.