Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas przygotować pierniczki
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 86
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 199
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 86
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 199
Składniki
Mąkę przesiać przez sito, dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i połączyć na średnich obrotach do powstania konsystencji mokrego piasku. Następnie zagnieść szybko ręcznie w kulę. Podzielić na 4 części. Owinąć folią spożywczą i włożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wyciągnąć ciasto, rozwinąć z folii, ale jej nie wyrzucać. Położyć ją na cieście i wałkować na grubość ok 3 mm. Wycinać dowolne kształty za pomocą foremek. Gotowe pierniczki położyć na wyłożonej papierem do pieczenia formie i piec w nagrzanym piekarniku do 180°C ok 10 minut. Do ciasta można dodać 1 łyżeczkę kakao, wtedy pierniczki będą ciemniejsze.
LUKIER W misie miksera umieścić wszystkie składniki i na minimalnych obrotach ucierać(mieszadłem do ucierania masła) na gładki, błyszczący lukier. Aby lukier był rzadszy wystarczy dodać kilka kropel więcej soku z cytryny. Natomiast żeby był gęstrzy dodać więcej cukru pudru. Przyjemnego dekorowania