Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Piernik biszkoptowy"
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20684
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 52
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5197
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 60
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20684
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 52
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5197
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 60
Składniki
Białka ubij na sztywną pianę, pod koniec dosypując cukier i dodając po żółtku.
Następnie stopniowo dosypuj obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, przyprawą piernikową i kakao. Delikatnie wymieszaj. Przelej do tortownicy. Piecz ok. 35 minut w temp. 175° C.
Wystudzone ciasto przekrój wzdłuż na dwa blaty.
Do miski włóż serek mascarpone, dodaj cukier oraz cynamon. Zmiksuj do uzyskania gładkiej masy. Pierwszy blat posmaruj powidłami oraz kremem cynamonowym. Przykryj drugim kawałkiem ciasta. Wstaw do lodówki na ok. 1 godz. W rondelku zagotuj śmietankę.
Dodaj pokruszoną ciemną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści. W drugim naczyniu, w kąpieli wodnej, rozpuść białą czekoladę. Wierzch ciasta polej ciemną czekoladą.
Białą czekoladę przełóż do rękawa cukierniczego, wyciśnij na ciemną polewę, robiąc paski. Przeciągnij po nich wykałaczką, by zrobić ozdobny wzorek.
<strong> (bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 320 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie