Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś naszło mnie na pieczenie a ze miałam nie za dużo szpinaku mrożonego więc wymyśliłam sobie babkę, bardzo szybka w wykonaniu a już nie powiem jak szybko zniknęła został tylko malutki kawałek. Ale to chyba o czymś świadczy kiedy tak szybko zniknęła. Podejrzewam że będziecie bardzo zainteresowani tym przepisem.
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1397
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6471
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 209
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1397
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6471
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 209
Składniki
Do miski wbić całe jajka, wsypać cukier i całość zmiksować na najwyższych obrotach miksera na pulchną masę.
Do zmiksowanej masy jajecznej wsypać obie mąki, dodać proszek do pieczenia oraz mleko i olej. I również całość zmiksować do połączenia się masy jajecznej z resztą składników. Zmiksowane ciasto podzielić na dwie równe części.
Jedną połowę ciasta zostawiamy czystą zaś do drugiej dodajemy wcześniej odmrożony i odciśnięty z nadmiaru wody szpinak. Dokładnie zmiksować do połączenia się ciasta ze szpinakiem.
Do blaszki 40 * 12 wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną i wysypanej bułka tartą wylać całe białe ciasto, na białe ciasto przez środek wylać ciasto ze szpinakiem. Końcówką łyżki przez całość zaczynając od góry aż do końca zrobić tak zwane esy - floresy.
Na zrobione esy - floresy ułożyć pokrojone w plasterki truskawki ( można dać więcej ja dałam tyle ile syn nie zdążył zjeść ). Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 55 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się ciasta i tak zwanego suchego patyczka.
Gdy ciasto już się upiecze wyjąć z piekarnika i ostudzić, jak już ostygnie z najbardziej gorącego wyjąć je razem z papierem na ręcznik papierowy, posypać cukrem pudrem, odjąć papier. Wystudzone całkowicie przekroić sprawdzając czy dobrze wyszło.
Ciasto sama sobie wymyśliłam i wyszło mi idealne za pierwszym razem, myślę że wam również powinno się udać nie jest w nim nic skomplikowanego wystarczy dobrze trzymać się przepisu. Wystudzone ciasto pokroić w dowolne kawałki na talerz.
Taka babka idealnie nadaje się do poobiedniej kawy lub nawet dla spodziewających się gości. Rodzinka również będzie zachwycona. A w tajemnicy wam powiem że to dobry pomysł na przemycenie szpinaku jeśli ktoś w rodzinie nie lubi u mnie się sprawdziło.