Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto bez pieczenia - Balladyna
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 100
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13986
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 31
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 132
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 196
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 100
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13986
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 31
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 132
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 196
Składniki
Śmietankę ubijamy na sztywno. Twaróg krótko zmiksować z cukrem, połączyć ze śmietanką i wymieszać szpatułką. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do napęcznienia na 10 minut. Po tym czasie krótko podgrzać, aby stała się płynna. ( nie można jej zagotować). Odstawić do przestudzenia. Przestudzoną, ale płynną żelatynę wymieszać z łyżeczką masy serowej, a następnie całość wlać do przygotowanego sera i szybko wymieszać szpatułką. Galaretki rozpuścić w 700 ml wrzątku i odstawić do przestudzenia. Galaretka przestudzona, ale płynna. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie na dnie ciemne herbatniki. Wykładamy połowę masy serowej i układamy jasne herbatniki. Kolejno rozsmarowujemy puszkę masy kajmakowej i ponownie układamy jasne herbatniki. Wykładamy pozostały krem serowym i ostatnią warstwę ciemnych herbatników. Do przestudzonej galaretki wsypujemy maliny i mieszamy. Jeśli użyjemy malin mrożonych galaretka bardzo szybko zgęstnieje po ok. 2 minutach przelewamy na ciasto. Jeśli użyjemy świeżych malin przelewamy galaretkę na ciasto gdy zacznie tężeć. Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. Smacznego!