Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SOS na brak jajka, po prostu zróbmy racuchy bez jajka. Kiedyś zastanawiałam się czym zastąpić jajka, teraz kiedy ich nie mam po prostu robię racuchy bez jajek, na pewno nie wyczujecie różnicy. Takie racuszki wspaniale smakują z jogurtem greckim i konfiturą wiśniową.
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 359
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 59
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 359
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 59
Składniki
Drożdże rozetrzeć z cukrem, płynne dodać do przesianej mąki. Dolać część mleka , olej i mieszać łyżką, stopniowo dolewając mleko. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Chwilę wyrabiać łyżką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po 20-30 minutach ciasto podwoi swoją objętość. Smażymy z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Podajemy z jogurtem i konfiturą.