Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ciasto i owocowe nadzienie, które można zmieniać wedle życzenia.
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 27
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1967
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 27
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1967
Składniki
Do lekko podgrzanej (letniej, nie gorącej) śmietany dodać cukier, łyżkę mąki i drożdże. Dobrze wymieszać i odstawić na 15 minut.
Jak drożdże "ruszą" dodać pozostałą mąkę oraz tłuszcz i sól. Dobrze wyrobić ciasto - powinno mieć konsystencję miękkiej plasteliny. Przełożyć do miski, przykryć ściereczką lub folią spożywczą i zostawić na 0,5 godz.
Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubości ok 3 mm.
Ciasto podzielić na 8 jednakowych trójkątów i na każdym rozsmarować powidła śliwkowe.
Zwijać rożki, zaczynając od szerszej strony, ukształtować rogaliki.
Odczekać 15 minut, posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypać z wierzchu grubym cukrem.
Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez ok. 15 minut.