Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Składniki
Z białek z dodatkiem szczypty soli ubijamy piane. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy zmiękczony tłuszcz i cały czas ucierając ser i mąkę ziemniaczaną(lub budyń). Gdy składniki się połączą, a masa serowa będzie pulchna i jednolita, dodajemy ubita pianę z białek oraz skórkę cytrynową. Całość delikatnie, ale dokładnie łączymy, a następnie przelewamy masę do przygotowanej średniej wielkości tortownicy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 180 stopni przez godzinę lub nieco dłużej.