Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubicie kokos, to konieczne wypróbujcie ten przepis. Sernik jest delikatnie kokosowy, smak kokosa nie jest bardzo wyczuwalny. Może zrobicie na święta? Piekłam w tortownicy 25 cm.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 779
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 80
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 779
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 80
Składniki
Twaróg trzykrotnie zmielić. Można też użyć sera z wiaderka. Jajka ubić z cukrem, dodać do zmielonego sera. Następnie wsypać obie mąki. Wlać mleczko kokosowe (przed dodaniem wymieszać mleczko w puszcze) i roztopione i przestudzone masło. Wszystko razem zmiksować do połączenia składników. Na koniec wsypać wiórki kokosowe i wymieszać łyżką.
Gotową masę serową przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Papier układam na dnie tortownicy, boki smaruję masłem. Sernik piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, 70 minut. Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystudzenia.
Kiedy sernik wystygnie, udekorować go polewą i wiórkami kokosowymi. Śmietankę podgrzać, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni.