Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczkowy spód, śliwki, masa serowa i polewa czekoladowa. Wszystko razem bardzo fajnie się komponuje i całkiem nieźle smakuje.
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 604
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 132
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1756
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 255
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 120
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 604
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 132
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1756
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 255
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 120
Składniki
Herbatniki drobno pokruszyć. Można to zrobić robotem, lub blenderem. Można też włożyć do wytrzymałego woreczka i rozdrobnić wałkiem do ciasta. Do pokruszonych ciastek wlać roztopione masło i wymieszać. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć rozdrobnione herbatniki. Docisnąć i wyrównać. Na czas przygotowania masy serowej, włożyć tortownicę do lodówki.
Śliwki umyć i wypestkować. Twaróg zmielić dwa, lub trzy razy. Następnie dodać do niego jajka, cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i roztopione i przestudzone masło. Wszystko razem zmiksować na jednolitą masę. Na spodzie z herbatników ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Na śliwki wyłożyć masę serową.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, 70 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, ale nie otwierać go. Zostawić w nim sernik do wystudzenia. Kiedy sernik wystygnie, przygotować polewę. Śmietankę wlać do rondelka i podgrzać. Dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Tak przygotowaną polewą udekorować sernik