Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest jedno z moich lubionych ciast. Przypadnie do gustu każdemu kto tak jak ja uwielbia sezam.
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 97
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 199
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1989
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 362
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 260
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 97
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 199
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 1989
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 362
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 260
Składniki
Z drożdży, szczypty cukru i 2 łyżek ciepłego mleka robimy rozczyn. Do przesianej mąki dodajemy ubite żółtka z cukrem, mleko, wyrośnięty rozczyn i olej, wszystko dokładnie wyrabiamy. Ciasto powinno być dość zwarte. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 70 g sezamu krótko mielimy, dodajemy cukier puder, śmietanę i resztę sezamu. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia się składników w jedną masę. Wyrośnięte ciasto wałkujemy dość cienko i wycinamy 3 kółka ok. 4 cm i resztę kółek ok. 6 cm. Każde kółeczko wypełniamy odrobiną nadzienia i zlepiamy jak uszka, tylko nie zamykamy góry. Tak przygotowanymi ciasteczkami wypełniamy formę ( ok. 21 cm) wysmarowaną margaryną . Zaczynamy od środka ja dałam tam te trzy mniejsze.
Napełnioną foremkę zostawiamy do ponownego wyrośnięcia ciasta, następnie smarujemy je rozmąconym białkiem z cukrem. Pieczemy ok.30 minut w 170-180 C.