Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Torcik jagodowy bez pieczenia"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2123
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 970
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20985
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2123
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 970
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 209
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20985
Składniki
Rozgnieć lub rozmiksuj herbatniki na gładki proszek. Następnie przesyp je do miski i zagnieć z miękkim masłem. Sporządzoną w ten sposób masę wyłóż na dno tortownicy, dociśnij i wstaw do lodówki do stężenia.
Ubij w misce 250 g twarogu z 250 g serka mascarpone, 150 g cukru i 70 ml śmietany. Cztery plastry żelatyny włóż do małej ilości zimnej wody i pozostaw do napęcznienia. Podgrzej ją i mieszaj do momentu, aż się rozpuści. Natychmiast wmieszaj żelatynę do kremu twarogowego i dodaj do niego dwie trzecie umytych jagód.
Znów ubij twaróg, mascarpone, cukier i śmietanę w identycznych proporcjach jak poprzednio. W zimnej wodzie namocz tym razem 3 plastry żelatyny i poczekaj, aż napęcznieje. Podgrzej ją i mieszaj, aż się rozpuści. Od razu dodaj ją do kremu. Dosyp resztę jagód i wymieszaj całość.
Zmiksuj resztę twarogu, sera mascarpone, a także śmietany oraz cukru. Przygotuj ostatnie trzy plastry żelatyny. Wmieszaj ją do kremu.
Na cieście rozsmaruj najciemniejszy krem, na nim rozprowadź jaśniejszy. Na wierzch wlej biały krem. Wstaw całość do lodówki i zostaw do stężenia. Udekoruj owocami. Czas przygotowania: 120 min. Cena porcji: ok. 4,5 zł.
Kalorie: porcja 497 kcal.Źródło: Na żywo