Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Waniliowy sernik z bezami i białą czekoladą"
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 62
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 176
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 89
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 421
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1152
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 62
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 31
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 176
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 89
Zanurz się w delikatnym smaku japońskiego ciasta Castella "Kasutera" i pozwól...
Odsłon: 421
Po długiej zimie mamy ochotę na lekkie, proste i smaczne dania, a ta duszona...
Odsłon: 1152
Składniki
Do przesianej mąki dodajemy 75 g cukru, posiekane masło, jajo, cukier waniliowy i szczyptę soli. Siekamy nożem, a następnie krótko zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki.
Tortownicę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim całą formę, łącznie z brzegami. Odcinamy nadmiar ciasta. Pieczemy ok. 20 minut w 200oC.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Jaja ucieramy z cukrem waniliowym i 100 g cukru na puszystą masę. Dodajemy ser, czekoladę, śmietanę, mąkę kukurydzianą i mieszamy, żeby dobrze się połączyły.
Masę serową wykładamy na przestudzone ciasto, wyrównujemy. Pieczemy ok. 60 minut w 180oC. Sernik posypujemy pokruszoną drobno bezą i studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.Źródło: Rewia