Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Aromatyczny ryż z kurczakiem"
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 35
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 88
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 273
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 35
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 88
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 273
Składniki
Ryż wsypać do osolonego wrzątku, gotować ok. 20 minut (nie mieszać!). Dodać szafran. Cebulę obrać, posiekać. Cukinię umyć, pokroić na cienkie plasterki. Pomidory umyć i pokroić w kostkę.
Przygotowane warzywa wymieszać, rozłożyć w żaroodpornej formie, skropić oliwą. Dodaj ryż i posiekaną natkę, dokładnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem i kardamonem.
Mięso pokroić i paski, obsmażyć na oleju, dodać do ryżu, wymieszać. Całość zapiekać 10-15 minut w temperaturze 180oC.
Ponieważ szafran jest bardzo drogi, zamiast niego można użyć kurkumy, która również nadaje potrawom żółty kolor.
ok. 60 minut.Źródło: Twoje Imperium